Restaurant traditionnel français à Bayonne
La Brasserie Le Thiers, située à Bayonne, vous invite à découvrir les saveurs authentiques de la cuisine française. Nous vous proposons des plats traditionnels faits maison, élaborés avec des produits frais et de saison.
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La cuisine traditionnelle française à l'honneur dans notre restaurant
À la Brasserie Le Thiers, nous mettons un point d'honneur à respecter les traditions culinaires françaises. Notre chef passionné vous concocte des plats savoureux et généreux, inspirés des recettes de nos grands-mères. Laissez-vous tenter par notre boeuf bourguignon et notre blanquette de veau, des classiques de la gastronomie française revisités avec une touche de modernité.
Nous sélectionnons avec soin nos produits auprès de producteurs fiables pour vous garantir leur qualité. Venez découvrir ou redécouvrir les saveurs de votre enfance dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Retrouvez les saveurs authentiques de la cuisine française à la Brasserie Le Thiers à Bayonne.

Nos prestations
- Restaurant traditionnel français
- Repas d'affaire
- Privatisation de salle
- Happy hour
- Restaurant avec terrasse
Nos avantages
- Accueil chaleureux
- Ambiance conviviale
- Service rapide
- Plats faits maison
- Terrasse ouverte
Où nous trouver ?
- Notre brasserie se trouve au cœur de Bayonne.
Plats du terroir français à découvrir dans notre établissement à Bayonne
La Brasserie Le Thiers vous propose également une sélection de plats du terroir français, mettant à l'honneur les produits de notre région. Goûtez à nos spécialités basques qui raviront vos papilles. Nous travaillons en étroite collaboration avec des artisans locaux pour vous offrir des produits frais et de choix.
Venez découvrir la richesse et la diversité de la gastronomie française dans un cadre authentique et convivial. Laissez-vous surprendre par nos plats originaux et savoureux que vous pouvez déguster en salle ou sur la terrasse ouverte. Nous vous accueillons également pour les repas d'affaire et les happy hour.
Laissez-vous tenter par les plats faits maison typiques de la cuisine français de la Brasserie Le Thiers.
